Cépage : Chardonnay - Poulsard - Savagnin

Millésime : 2020

Degré : 14,5 °

Contenance : 37,5 cl.

Vinification : Les raisins destinés à sa fabrication sont séchés pendant plusieurs semaines sur des claies avant pressurage. Le jus très concentré fermente ensuite lentement et partiellement.

Caractéristique : Un vin liquoreux et moelleux trés typique. Servir entre 6 et 10°C

Conseil de dégustation : Apéritifs - Fromages bleus - Foie gras